Ingredientes
1 xícara de arroz
1 xícara de água
1/2 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco
2 gemas
Cravo e canela em pau a gosto
Canela em pó para polvilhar
Preparo
Lavar o arroz e cozinhar com água, cravo e canela até que fique seco
Coloque o leite e também o leite de coco mexendo sempre
Estando bem cremoso misture o leite condensado sempre mexendo por uns 6 minutos
Retire do fogo misture rápido com as gemas e coloque de volta ao fogo por 5 minutos
Passe para uma travessa ou copinhos, polvilhar com canela em pó
E esta pronto para ser servido frio ou morno.
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