Uma receita muito fácil de fazer, é muito simples: gratinado de frango com batata.
Ingredientes:
3 ovos grandes
2 caixas de creme de leite
2 colheres (chá) de sal
½ colher (chá) de pimenta calabresa seca em flocos
1 colher (chá) de orégano seco
2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
6 batatas médias sem casca aferventadas e cortadas em rodelas finas
3 xícaras (chá) de frango desfiado
2 copos de requeijão cremoso
½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Preparar:
Em uma tigela, misture os ovos com o creme de leite, o sal, a pimenta, o orégano e o cheiro-verde. Reserve. Em um refratário untado com margarina, espalhe metade das batatas, metade do frango desfiado, metade do requeijão e da mistura de ovos. Repita as camadas, mas termine com a batata. Polvilhe o queijo ralado. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até ficar firme e dourar. E prontinho !
Nenhum comentário:
Postar um comentário