Receita enroladinho de queijo e presunto




Ingredientes

1 xícara (chá) de margarina
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de leite
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento químico em pó




Recheio

Presunto quanto baste
Queijo mussarela quanto baste



Modo de preparo

Misture todos os ingredientes colocando a farinha de trigo aos poucos.
A massa deverá desgrudar das mãos.
Abra a massa com um rolo.
Corte discos da massa.
Recheie, enrole e leve ao forno em assadeira untada e enfarinhada.


Pincele os enroladinhos com gema misturada com um pouco de leite

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