Pão de queijo simples
Rende: 4 porçõesIngrediente
100 ml de leite
100 ml de óleo
Sal a gosto
250 g de polvilho
1 xícara de queijo parmesão ralado
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2 ovos
Óleo para modelar
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
Modo de preparar
Preparo:30mins Cozimento: 20mins Pronto em:50mins
Ferva o leite com o óleo e um pouco de sal. Acrescente o polvilho e mexa bem. Quando a mistura desgrudar do fundo da panela, retire do fogo e deixe esfriar.
Adicione o queijo ralado e os ovos e bata até formar uma massa homogênea.
Coloque um pouco de óleo nas mãos e molde bolinhas. Coloque-as numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC durante 20 minutos Tire do forno e coloque em uma travessa. Sirva quente.
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