Amendoim doce

Amendoim doce    

Ingrediente

500 Gramas  Amendoim cru
2 Xicara de chá  Açúcar refinado
1 Xicara de chá  Água
1 Colher de Sopa  Chocolate em pó
1 Colher de Sopa  Fermento em pó

        
 Como fazer

Em uma panela junte todos os ingredientes.Leve ao fogo e mexa sem parar. A calda irá espumar, depois diminuir de volume, engrossar e rapidamente irá secar fazendo com que os amendoins fiquem soltos na panela.Chegando neste ponto, desligue o fogo e despeje os amendoins em uma forma retangular e leve ao forno (125ºC) para torrar.Deixe torrar por cerca de 15 minutos e durante este tempo mexa de vez em quando para misturar os amendoins de forma que torrem por igual. Pronto, agora é só retirar do forno e deixe esfriar..

Fácil de fazer